Starfruit Nutrition Facts and Health Benefits information in english & hindi scienceoffood. स्टारफ्रूट ( Starfruit ) के सभी पोषण तथ्य और स्वास्थ्य लाभ स्टारफ्रूट ( Starfruit ) की जानकारी अंग्रेजी और हिंदी में.

स्टारफ्रूट, जिसे कैरम्बोला के नाम से भी जाना जाता है, एक अद्वितीय आकार और स्वाद वाला एक उष्णकटिबंधीय फल है। यहां स्टारफ्रूट से जुड़े पोषण संबंधी तथ्य और स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं:

Starfruit

पोषण संबंधी तथ्य (प्रति 100 ग्राम कच्चा स्टारफ्रूट):

- कैलोरी: 31

- कार्बोहाइड्रेट: 6.7 ग्राम

- फाइबर: 2.8 ग्राम

- प्रोटीन: 1 ग्राम

- वसा: 0.3 ग्राम

- विटामिन सी: 34.4 मिलीग्राम (दैनिक अनुशंसित सेवन का 57%)

- विटामिन ए: 61 अंतर्राष्ट्रीय इकाइयाँ (दैनिक अनुशंसित सेवन का 1%)

- फोलेट: 12 माइक्रोग्राम (दैनिक अनुशंसित सेवन का 3%)

- पोटैशियम: 133 मिलीग्राम

- कैल्शियम: 3 मिलीग्राम

- आयरन: 0.08 मिलीग्राम

-मैग्नीशियम: 10 मिलीग्राम

- फास्फोरस: 12 मिलीग्राम

- सोडियम: 2 मिलीग्राम

स्वास्थ्य सुविधाएं:

1. विटामिन सी से भरपूर: स्टारफ्रूट विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो प्रतिरक्षा कार्य, कोलेजन संश्लेषण का समर्थन करता है, और मुक्त कणों के कारण होने वाली सेलुलर क्षति से बचाने में मदद करता है।

2. उच्च फाइबर: स्टारफ्रूट में मौजूद फाइबर सामग्री पाचन में सहायता करती है, नियमित मल त्याग को बढ़ावा देती है और स्वस्थ पाचन तंत्र को बनाए रखने में मदद करती है। यह तृप्ति की भावना में भी योगदान दे सकता है और वजन प्रबंधन में सहायता कर सकता है।

3. हाइड्रेशन: स्टारफ्रूट में पानी की मात्रा अधिक होती है, जो हाइड्रेशन बनाए रखने और शरीर के तापमान को नियंत्रित करने में मदद करता है।

4. एंटीऑक्सीडेंट गुण: स्टारफ्रूट में एंटीऑक्सीडेंट की मौजूदगी हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर करने और शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करती है, जो विभिन्न पुरानी बीमारियों से जुड़ा होता है।

5. कैलोरी में कम: स्टारफ्रूट में कैलोरी अपेक्षाकृत कम होती है, जो इसे उन व्यक्तियों के लिए उपयुक्त विकल्प बनाती है जो अपने कैलोरी सेवन पर ध्यान दे रहे हैं या वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं।

6. आहार फाइबर का स्रोत: स्टारफ्रूट में आहार फाइबर होता है, जो स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने, हृदय रोग के जोखिम को कम करने और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में सहायता करता है।

सावधानी के नोट: स्टारफ्रूट में ऑक्सालिक एसिड होता है, जो किडनी की समस्या वाले व्यक्तियों के लिए हानिकारक हो सकता है। गुर्दे की बीमारी वाले लोगों को स्टारफ्रूट का सेवन करने से बचना चाहिए या इसे अपने आहार में शामिल करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना चाहिए।

अधिकतम स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए संतुलित आहार के हिस्से के रूप में विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों का सेवन करने की हमेशा सलाह दी जाती है।

 Starfruit, also known as carambola, is a tropical fruit with a unique shape and flavor. Here are the nutrition facts and health benefits associated with starfruit:

Nutrition Facts (per 100 grams of raw starfruit):

- Calories: 31

- Carbohydrates: 6.7 grams

- Fiber: 2.8 grams

- Protein: 1 gram

- Fat: 0.3 grams

- Vitamin C: 34.4 milligrams (57% of the daily recommended intake)

- Vitamin A: 61 international units (1% of the daily recommended intake)

- Folate: 12 micrograms (3% of the daily recommended intake)

- Potassium: 133 milligrams

- Calcium: 3 milligrams

- Iron: 0.08 milligrams

- Magnesium: 10 milligrams

- Phosphorus: 12 milligrams

- Sodium: 2 milligrams

Health Benefits:

1. Rich in Vitamin C: Starfruit is an excellent source of vitamin C, which is a powerful antioxidant that supports immune function, collagen synthesis, and helps protect against cellular damage caused by free radicals.

2. High in Fiber: The fiber content in starfruit aids digestion, promotes regular bowel movements, and helps maintain a healthy digestive system. It can also contribute to a feeling of fullness and assist in weight management.

3. Hydration: Starfruit has a high water content, which helps in maintaining hydration and regulating body temperature.

4. Antioxidant Properties: The presence of antioxidants in starfruit helps neutralize harmful free radicals and protect the body against oxidative stress, which is associated with various chronic diseases.

5. Low in Calories: Starfruit is relatively low in calories, making it a suitable choice for individuals who are watching their calorie intake or trying to lose weight.

6. Source of Dietary Fiber: Starfruit contains dietary fiber, which aids in maintaining healthy cholesterol levels, reducing the risk of heart disease, and regulating blood sugar levels.

Note of Caution: Starfruit contains oxalic acid, which can be harmful to individuals with kidney problems. People with kidney disease should avoid consuming starfruit or consult with their healthcare provider before including it in their diet.

It's always advisable to consume a variety of fruits and vegetables as part of a balanced diet to reap the maximum health benefits.